函館産の真いかをそのまま醤油たれに漬け込んだ生珍味「沖漬」です。
全国的には、馴染みが無いかもしれませんが、函館ではメジャーです。
半解凍で薄くスライスして、中の内臓も一緒に食べてください。
ご飯と日本酒によく合います。
是非、お買い求めください。
商品名 真いか沖漬
内容量 真いか 1尾
原材料名 いか(函館産)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、食塩、砂糖、酵母エキス、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、カラメル色素(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍・60日 冷蔵・1日
発送方法 冷凍便・クロネコヤマト
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギ? 95kcal
たんぱく質 14.5g
脂質 1.9g
炭水化物 4.9g
食塩相当量 4.6g
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