北海道を代表する魚・ほっけの中でも、希少価値が高いとされる「函館産の根ほっけ」を丁寧に一夜干にいたしました。あっさり上品な脂乗りが特徴で、食べ進めるほどに「美味しさ」と「脂」が増す感覚です。
また、「パリパリ」と皮まで美味しく召し上がれます。
函館朝市の実店舗では、本当に、よく売れています。
ご飯のおかずに、酒の肴にどちらでも美味しいです!
是非、お買い求めください。
商品名 根ほっけ
原材料名 根ほっけ(函館産)、塩
内容量 350g前後
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍・30日 冷蔵・2日
解凍方法 常温で2時間程度解凍してください。
発送方法 冷凍便・クロネコヤマト
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