ほぼほぼ生のほっけ 1枚 当店オリジナル
¥1,216
SOLD OUT
「ほぼほぼ生のほっけ」（当店オリジナル商品）
「ほっけは、干物」という概念を変えたいと思い、試行錯誤の末に完成しました。「ほぼほぼ生」ですので、身はしっとりとしてやわらか、そして超低塩です。「ほぼほぼ生のほっけ」だけが持つ魅力であり美味しさをご堪能ください。上品であっさりした脂乗りですので、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。また、厳選した北海道産の「特大サイズの根ほっけ」を使用しております。480g前後のサイズは、本当に、希少です！
是非、お買い求めください。
【美味しい焼き方の目安】
・常温で半解凍し、キチンばさみでお好みのサイズにカットしてください。
・カットした身を流水でさっと洗います。
・はじめに、カットしたほっけを皮目を下にしてグリルに並べ、
中火で12分程度焼きます。
・次に、皮目を上にして中火で10分程度焼きます。
・最後に、再度、皮目を下にして中火で5分程度焼いて完成です。
お好みで大根おろしを添えるとより美味しいです。
また、醤油の加減は、お刺身的に食べるのがおすすめです。
商品名 ほぼほぼ生のほっけ
原材料名 真ほっけ（北海道産）
内容量 480g前後
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍・30日 冷蔵・1日
発送方法 冷凍便（クロネコヤマト）
「ほっけは、干物」という概念を変えたいと思い、試行錯誤の末に完成しました。「ほぼほぼ生」ですので、身はしっとりとしてやわらか、そして超低塩です。「ほぼほぼ生のほっけ」だけが持つ魅力であり美味しさをご堪能ください。上品であっさりした脂乗りですので、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。また、厳選した北海道産の「特大サイズの根ほっけ」を使用しております。480g前後のサイズは、本当に、希少です！
是非、お買い求めください。
【美味しい焼き方の目安】
・常温で半解凍し、キチンばさみでお好みのサイズにカットしてください。
・カットした身を流水でさっと洗います。
・はじめに、カットしたほっけを皮目を下にしてグリルに並べ、
中火で12分程度焼きます。
・次に、皮目を上にして中火で10分程度焼きます。
・最後に、再度、皮目を下にして中火で5分程度焼いて完成です。
お好みで大根おろしを添えるとより美味しいです。
また、醤油の加減は、お刺身的に食べるのがおすすめです。
商品名 ほぼほぼ生のほっけ
原材料名 真ほっけ（北海道産）
内容量 480g前後
保存方法 冷凍
賞味期限 冷凍・30日 冷蔵・1日
発送方法 冷凍便（クロネコヤマト）
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